Langsung ke konten utama

Kamar Puspa Langka: Pengalaman Menginap 360° Di Puspa Jaya Backpacker

Kamar Puspa Langka: Pengalaman Menginap 360° di Puspa Jaya Backpacker Di tengah hiruk pikuk kota, tersembunyi sebuah tempat yang menawarkan pengalaman menginap yang unik dan tak terlupakan. Puspa Jaya Backpacker, sebuah hostel yang terletak di jantung kota Jakarta, menghadirkan Kamar Puspa Langka, sebuah kamar dengan pemandangan 360° yang memukau. Kamar Puspa Langka terletak di lantai paling atas Puspa Jaya Backpacker, dengan jendela-jendela besar yang mengelilingi seluruh ruangan. Dari jendela-jendela tersebut, Anda dapat menikmati pemandangan kota Jakarta yang menakjubkan, mulai dari gedung-gedung pencakar langit hingga lalu lintas yang ramai. Kamar Puspa Langka didesain dengan gaya minimalis dan modern, dengan perabotan yang sederhana namun nyaman. Kamar ini dilengkapi dengan tempat tidur double yang empuk, meja kerja, dan kamar mandi pribadi dengan shower. Selain pemandangannya yang menakjubkan, Kamar Puspa Langka juga menawarkan fasilitas-fasilitas yang lengkap. Di dalam kamar, te...
Posting Komentar

RM LEGOKAN NGANCAR: Wisata Kuliner Dengan Mangut Gabus Yang Menggugah Selera

RM Legokan Ngancar: Wisata Kuliner dengan Mangut Gabus yang Menggugah Selera

Kabupaten Kediri, Jawa Timur, terkenal dengan berbagai wisata kulinernya yang lezat dan menggugah selera. Salah satu yang paling populer adalah RM Legokan Ngancar, yang menyajikan menu andalan berupa mangut gabus.

RM Legokan Ngancar terletak di Desa Ngancar, Kecamatan Plosoklaten, Kabupaten Kediri. Rumah makan ini berdiri sejak tahun 1990 dan hingga kini masih menjadi salah satu tujuan wisata kuliner favorit di Kediri.

Mangut gabus merupakan hidangan berkuah kuning yang terbuat dari ikan gabus. Ikan gabus yang digunakan adalah ikan gabus segar yang ditangkap langsung dari sungai-sungai di sekitar Kediri. Ikan gabus tersebut kemudian diolah dengan bumbu-bumbu rempah pilihan, seperti kunyit, jahe, lengkuas, serai, dan cabai.

Proses memasak mangut gabus di RM Legokan Ngancar cukup unik. Ikan gabus terlebih dahulu digoreng hingga kering. Setelah itu, ikan gabus tersebut dimasukkan ke dalam kuah kuning yang telah diberi bumbu-bumbu rempah. Kuah kuning tersebut dimasak hingga mendidih dan mengeluarkan aroma yang harum.

Mangut gabus di RM Legokan Ngancar disajikan dengan nasi putih dan berbagai lauk pauk, seperti tempe goreng, tahu goreng, dan perkedel. Rasanya yang gurih dan pedas, serta aroma rempah-rempah yang kuat, membuat mangut gabus di RM Legokan Ngancar menjadi kuliner yang wajib dicoba saat berkunjung ke Kediri.

Selain mangut gabus, RM Legokan Ngancar juga menyajikan berbagai menu kuliner lainnya, seperti rawon, soto, dan pecel. Namun, mangut gabus tetap menjadi menu andalan yang paling banyak dipesan oleh pengunjung.

Harga makanan di RM Legokan Ngancar cukup terjangkau. Untuk seporsi mangut gabus, pengunjung hanya perlu membayar sekitar Rp30.000. Sedangkan untuk menu lainnya, harganya berkisar antara Rp15.000 hingga Rp25.000.

RM Legokan Ngancar buka setiap hari mulai pukul 10.00 hingga 22.00 WIB. Rumah makan ini memiliki tempat yang cukup luas, sehingga dapat menampung banyak pengunjung. Selain itu, RM Legokan Ngancar juga menyediakan fasilitas parkir yang luas.

Jika Anda berkunjung ke Kediri, jangan lupa untuk mampir ke RM Legokan Ngancar dan menikmati kelezatan mangut gabusnya yang menggugah selera.

Cara Membuat Mangut Gabus RM Legokan Ngancar

Jika Anda ingin mencoba membuat mangut gabus sendiri di rumah, berikut ini adalah resepnya:

Bahan-bahan:

  • 1 ekor ikan gabus, bersihkan dan potong-potong
  • 1 liter air
  • 1 ruas kunyit, geprek
  • 1 ruas jahe, geprek
  • 1 batang serai, geprek
  • 1 lembar daun salam
  • 1 lembar daun jeruk
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 1/2 sdt penyedap rasa
  • 100 ml santan kental
  • 100 ml minyak goreng

Bumbu halus:

  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 buah cabai merah besar
  • 1 buah cabai rawit
  • 1 sdt terasi bakar
  • 1 sdt kemiri sangrai
  • 1 sdt ketumbar sangrai

Cara membuat:

  1. Goreng ikan gabus hingga kering.
  2. Tumis bumbu halus hingga harum.
  3. Masukkan air, kunyit, jahe, serai, daun salam, dan daun jeruk. Didihkan.
  4. Setelah mendidih, masukkan ikan gabus goreng.
  5. Bumbui dengan garam, gula pasir, dan penyedap rasa. Aduk rata.
  6. Masak hingga ikan gabus matang dan kuah mengental.
  7. Terakhir, masukkan santan kental. Aduk rata.
  8. Angkat dan sajikan dengan nasi putih dan lauk pauk kesukaan Anda.

Tips:

  • Untuk mendapatkan kuah mangut gabus yang lebih gurih, gunakan ikan gabus yang segar.
  • Jika Anda tidak suka pedas, bisa mengurangi jumlah cabai yang digunakan.
  • Anda juga bisa menambahkan sayuran seperti kacang panjang atau wortel ke dalam mangut gabus.
Label:

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Gudeg Bromo Bu Tekluk: Nikmatnya Kuliner Di Sleman

Gudeg Bromo Bu Tekluk: Nikmatnya Kuliner di Sleman Gudeg Bromo Bu Tekluk merupakan salah satu kuliner legendaris di Sleman, Yogyakarta. Warung makan ini sudah berdiri sejak tahun 1960-an dan hingga kini masih ramai dikunjungi oleh para pecinta kuliner. Gudeg Bromo Bu Tekluk terkenal dengan cita rasanya yang khas dan gurih, serta menggunakan bahan-bahan berkualitas tinggi. Sejarah Gudeg Bromo Bu Tekluk Gudeg Bromo Bu Tekluk didirikan oleh seorang wanita bernama Tekluk pada tahun 1960-an. Tekluk memulai usahanya dengan berjualan gudeg di pasar tradisional. Namun, karena gudeg buatannya yang lezat, Tekluk akhirnya memutuskan untuk membuka warung makan sendiri. Warung makan Gudeg Bromo Bu Tekluk pertama kali dibuka di daerah Bromo, Sleman. Seiring berjalannya waktu, Gudeg Bromo Bu Tekluk semakin dikenal dan ramai dikunjungi oleh para pecinta kuliner. Bahkan, warung makan ini pernah dikunjungi oleh beberapa pejabat negara, termasuk Presiden Joko Widodo. Keunikan Gudeg Bromo Bu Tekluk Gudeg ...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Kamar Puspa Langka: Pengalaman Menginap 360° Di Puspa Jaya Backpacker

Kamar Puspa Langka: Pengalaman Menginap 360° di Puspa Jaya Backpacker Di tengah hiruk pikuk kota, tersembunyi sebuah tempat yang menawarkan pengalaman menginap yang unik dan tak terlupakan. Puspa Jaya Backpacker, sebuah hostel yang terletak di jantung kota Jakarta, menghadirkan Kamar Puspa Langka, sebuah kamar dengan pemandangan 360° yang memukau. Kamar Puspa Langka terletak di lantai paling atas Puspa Jaya Backpacker, dengan jendela-jendela besar yang mengelilingi seluruh ruangan. Dari jendela-jendela tersebut, Anda dapat menikmati pemandangan kota Jakarta yang menakjubkan, mulai dari gedung-gedung pencakar langit hingga lalu lintas yang ramai. Kamar Puspa Langka didesain dengan gaya minimalis dan modern, dengan perabotan yang sederhana namun nyaman. Kamar ini dilengkapi dengan tempat tidur double yang empuk, meja kerja, dan kamar mandi pribadi dengan shower. Selain pemandangannya yang menakjubkan, Kamar Puspa Langka juga menawarkan fasilitas-fasilitas yang lengkap. Di dalam kamar, te...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Air Terjun Lepo: Main Seru Di Alam Terbuka Gunungkidul

Air Terjun Lepo: Main Seru di Alam Terbuka Gunungkidul Gunungkidul, sebuah kabupaten di Daerah Istimewa Yogyakarta, terkenal dengan keindahan alamnya yang memukau. Salah satu destinasi wisata alam yang wajib dikunjungi di Gunungkidul adalah Air Terjun Lepo. Air terjun ini terletak di Desa Lepo, Kecamatan Gedangsari, Gunungkidul. Untuk mencapai Air Terjun Lepo, pengunjung harus menempuh perjalanan sekitar 1 jam dari pusat kota Wonosari. Akses jalan menuju air terjun ini cukup baik, sehingga dapat dilalui oleh kendaraan roda dua maupun roda empat. Namun, perlu diperhatikan bahwa jalan menuju air terjun ini cukup curam dan berkelok-kelok, sehingga perlu berhati-hati saat berkendara. Setelah sampai di lokasi parkir, pengunjung harus berjalan kaki sekitar 15 menit untuk mencapai Air Terjun Lepo. Jalur menuju air terjun ini cukup mudah dilalui, meskipun ada beberapa bagian yang sedikit menanjak. Sepanjang perjalanan, pengunjung akan disuguhi pemandangan alam yang indah, berupa hamparan sawah...
1 komentar
Baca selengkapnya